2018/12/05 13:19

中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室

薬膳ごはんの会  和華



你好! 国際薬膳師の若林くみ子です


先日、台湾で仕入れてきたばかりの茶葉をアップしましたよ!

港口老茶・8年熟成

https://yakuzengohan.thebase.in/items/15435958


10g  700円 限定5袋です


屏東県満州郷港口村ってところまで行きました!


いやぁ〜…遠かった、遠かった


朝早く台南を出発し、高雄市の左営駅(ズオイン)から

バスに乗って恆春で降りました

そこからは台湾の友人が紹介してくれたお友達の車に乗って

港口村まで連れて行ってもらいました


《屏東の海岸線を走るバス》



この地域では生産農家が共同の製造工場で製茶しています

けど、農家さんによって味わいの違いがあるようで、

まだまだ奥深い台湾茶の世界を体験できました



港口老茶(がんこうらおちゃ)は緑茶の仲間です

8年熟成されているので深い味わいと甘味が

とってもバランスが良い!

すっかり港口茶のファンになってしまいました




港口茶(生茶)のほうも今年の秋茶を仕入れてきたので

とってもフレッシュです

https://yakuzengohan.thebase.in/items/11078980

10g  600円 限定10袋



95℃以下の低いお湯で淹れるのがコツです!


是非一度お買い求めください